隱身巷弄間的美味水晶餃老店傳承三代

這一家位在苗栗小吃店開業時間超過一甲子,第一代老闆娘胡劉樹蘭,一開始為了維持家計,辛苦挑著扁擔,上街賣魚丸湯和炒米粉,因為是客家人,後來增加品項,賣起水晶餃湯,沒想到卻意外成了招牌,現在第三代老闆胡鴻煒回家接棒傳承手藝,水晶餃每天現做,外皮Q彈有嚼勁,每天限量1500顆,來晚了可就品嚐不到。